Cette cuvée est un cidre avec une attaque acidulée adoucit par son caractère moelleux, offrant une fraîcheur généreuse en bouche. C’est un cidre désaltérant pouvant accompagner notamment un apéritif.
Les Cidres sont pur jus et produits en fermentation naturelle avec les levures indigènes présentes sur les fruits, sans ajouts de sulfites lors de l’élaboration. La mise en bouteilles est faite de manière traditionnelle, sans pasteurisation ni gazéification.